植物油屬于笨蛋脂肪嗎?
如果是給孩子挑選零食，應(yīng)該選擇少鹽、少糖、少油的，避免選擇含有反式脂肪酸的食物，這樣更有利于孩子的健康成長(zhǎng)。
在日常飲食中，建議盡量少吃油炸食品，比如油條、油餅、炸雞，在購(gòu)買(mǎi)袋裝食品的時(shí)候，也要注意查看其配料表。
“笨蛋脂肪”傷害寶寶大腦?
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，很多父母偷懶不愛(ài)下廚，準(zhǔn)備速食或直接點(diǎn)外賣(mài)，湊合一頓是一頓。食大于天，對(duì)于孩子來(lái)講更是需要均衡的營(yíng)養(yǎng)，這點(diǎn)很多速食和外賣(mài)是滿(mǎn)足不了的，經(jīng)常吃這些食品，不經(jīng)意間孩子攝入的反式脂肪酸就超標(biāo)了。
反式脂肪吃多了會(huì)影響大腦智力發(fā)育，臨床實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)已經(jīng)證實(shí)。反式脂肪別稱(chēng)“笨蛋脂肪”可以說(shuō)是越吃越笨，幾年前就被世衛(wèi)組織拉黑了，但現(xiàn)在很多食品加工特別是零食中依然廣泛存在，比如餅干、蛋糕、糖果等等都是孩無(wú)法抗拒的食物，作為父母一定要為孩子把好第一道關(guān)。如果你家準(zhǔn)備了很多速食，請(qǐng)當(dāng)垃圾對(duì)待“垃圾食品”趕緊扔了吧。
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